觀點專欄歡迎來到Foodie的世界

觀點專欄 歡迎來到Foodie的世界

對於foodie而言,吃飯不僅是為了填飽肚子,還得說出一番道理,耙梳其淵源流長,欣賞其美學姿態。美食是認真的嗜好,甚至終身的志業,超脫了生理的、功能的需求,而成為文化鑑賞或知識累積的目標。READ>

觀點專欄誰解茇仔味

觀點專欄 誰解茇仔味

約莫同時,「芭樂」卻成了貶詞,凡芭樂票、芭樂歌、芭樂片有詐騙、空頭、俗濫之意。黑道口中的「芭樂」是手榴彈代稱,有人因為威脅請人吃「芭樂」遭判恐嚇罪。香港電影《東城西就》梁朝偉經典台詞「香蕉你個芭樂」是情色隱喻。READ>

觀點專欄彎腰討生活(系列之36)

觀點專欄 彎腰討生活(系列之36)

相信注視那底層勞苦,當能引人一瞥自己內在許多習以為常的傲慢,並重新想想工作與賺錢的真諦,也景仰那久違的、在天地間憑雙手彎腰討生活的一份謙卑自在吧!READ>

看見女力好好扎根 薰衣草森林夢想越來越大

看見女力 好好扎根 薰衣草森林夢想越來越大

「我們決定要不要做一件事,就問三個問題:做之前喜不喜歡?做的過程開不開心?做了以後有沒有意義?」林庭妃如此解釋薰衣草森林目前的工作文化。READ>

看見女力由小器開始品味生活

看見女力 由小器開始品味生活

「用不同的器皿,有不同的心情。」江明玉想把這樣的生活情趣,傳達給台灣人,捨棄一般日式雜貨店進口的工業製品,擺脫觀賞用與實用的差別,強調手做、有限定性的生活用品。READ>

觀點專欄家庭劇場婆媳戲(系列之26)

觀點專欄 家庭劇場婆媳戲(系列之26)

還有更苦惱的。她好歡喜活捉鱉、或像蛇的鱔魚之類野味回來,要我快快現燉。這讓過去幾乎不煮葷腥的我好痛苦,但公婆對其「營養」有絕對信仰,先生也不便違逆,到頭來我只好咬牙閉眼,順老人家意思。 READ>