焦點企劃
焦點企劃 客製化友善飲食，是希望所有人都能開懷享用──竹北fifteen拾吾純植西餐廳
「真食物、低廢棄和客製化友善飲食」是拾吾純植的經營核心理念，放眼目前的蔬食界，已經是天花板的高度。是什麼樣的起心動念，讓他們決定開一家充滿理想的純植餐廳？READ>
看見女力
看見女力 真食開餐廳 無添加也能這麼美味
廖千慧是為了罹患白血病的女兒而辭去麥當勞副總秘書一職的媽媽。她埋頭鑽研食譜，以美味、安全、健康為目標烹煮食物，無怨無悔「愛的勞動」讓女兒恢復健康，也啟發她以無添加物醬料為基底，研發各種美味食譜。READ>
看見女力
看見女力 真食手作 讓食物回到原來的樣子
「真食。手作」的經營理念，就是回歸真實(Real food)的食物，以做給自己孩子食用的心，純手工方式去製作每一項食品。在製作過程及包裝上，也絕不使用塑膠盤或盒子裝盛食物造成塑化劑汙染。從食材到包裝，力求做到食得安心，又能守護地球。READ>