
觀點專欄

觀點專欄 美好花生,翻轉台灣第一座國際慢城「鳳林」
花蓮鳳林2014年獲得國際慢城認證,成為台灣第一座國際慢城。很多人以為SLOW FOOD「慢食」是慢慢吃的意思;其實SLOW代表「永續」,SLOW FOOD就是「永續的飲食」。READ>
看見女力

看見女力 嚐一口她的乳酪,品味四十歲後「慢慢弄」的自在:媒體人的起司夢
2016年夏天,Isabella創立「Man Mano乳酪坊」,以台灣優質新鮮牛乳製作南義新鮮紡絲乳酪,中文店名譯為「慢慢弄」。到銀行辦事,行員好奇:慢慢弄,弄什麼?READ>