焦點企劃

焦點企劃 修復消費的覺知，從剪破衣服開始：REstoRE舊與新織

怦然心動地與舊衣告別，比起回收，不如「喀擦」一刀剪破它—「REstoRE舊與新織」創辦人許紓語指出，這可能是你第一次認真凝視這件衣服本質的時刻...READ>

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焦點企劃 標籤貼到她身上，風吹就掉了——劉麗珠：「騎自行車的人都有自信」

劉麗珠，財團法人自行車新文化基金會董事長、YouBike執行董事暨發言人，媒體習慣稱她「YouBike之母」，自行車的初始記憶，就是一輛童年中的大鐵馬。READ>

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焦點企劃 存在的理由，不假外求－勇敢探索的李取中

「把愛傳出去」想要帶來什麼改變？增加販售員收入、雜誌銷售不再受限時間與地點、透過購買完成社會參與……，還有一個台灣《大誌》創辦人李取中一直在探索的目標：創造紙本雜誌更多可能性。READ>

觀點專欄

觀點專欄 超前部署…加入台灣農產國家隊 feat. 紙包石斑魚

瘟疫的明天過後，如果愈來愈多人因此更願意親近、觸摸、品嚐台灣土生土長的農漁牧產品，我們將可以開展新的在地飲食運動...READ>

觀點專欄

觀點專欄 我失靈的味蕾記憶

我的味覺是被擱置的，時至今日，我都覺得我是任性地用這個方式在想念著我外婆。以工作為藉口，我總是隨便吃隨便飽，常被說味覺不靈的我，卻對麵食異常執著...READ>

看見女力

看見女力 從家用麵包機開始，分享自養酵母的私房美味：海倫鮮土司

2013年，以麵包機製作的「海倫鮮土司」從花蓮鄉間朋友家門前的市集起家，2019年搬到浦城街，以自製天然酵母搭配麵包機做出的土司，鬆軟之外，還帶有歐式麵包口感...READ>