觀點專欄用愛守護阿里山鄒族部落的Hana廚房

觀點專欄 用愛守護阿里山鄒族部落的Hana廚房

在納米比亞女孩Hanna看來,「台灣的食安問題就是太方便了!」「台灣的塑膠問題實在太嚴重了!」因此她在阿里山鄒族部落開的餐廳,自己種菜做麵包,不使用一次性塑膠...READ>

觀點專欄有時寫作,只為了擁抱太陌生的自己

觀點專欄 有時寫作,只為了擁抱太陌生的自己

一旦拿起筆來寫,你想完成的或許是更好的自己,同時也是彌補那個殘缺的自己。人的一生無奈多半活在謊言裡,無論是別人的謊或自己的謊,只有筆的背叛是最誠實的...READ>

觀點專欄島旬,已然成為台南某個年代的味覺記憶

觀點專欄 島旬,已然成為台南某個年代的味覺記憶

「島」就是台灣,「旬」的日文之意就是在食材最鮮美、營養最豐富的時候,作成與時節相對應的節氣料理。滿3歲的「島旬」明明是間賺錢的店,卻拋出結束營業的震撼彈...READ>

觀點專欄因為是女生,所以更勇敢

觀點專欄 因為是女生,所以更勇敢

國際特赦組織的Annie看見,女性站出來捍衛人權,更容易被訕笑迫害,需要更大的勇氣。自由平等的大樹要繼續往上長,不只台灣,同溫層之外有很大的世界需要繼續溝通...READ>