焦點企劃陪你望盡人生最後風景《面對惡靈》-張淑蘭的溫柔以待

焦點企劃 陪你望盡人生最後風景《面對惡靈》-張淑蘭的溫柔以待

原本生長在蘭嶼東清村的張淑蘭,高中畢業後,便到了台灣本島就讀護校,22歲的那年重返蘭嶼,回到蘭嶼衛生所擔任護理師,接下了居家護理、安寧照顧和獨居老人照護的工作,這是一個極為艱鉅的挑戰,沒有前例或前輩可以指教的工作,每天都像摸著石頭過河般,邊走邊學。READ>

觀點專欄台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣

觀點專欄 台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣

林祺豐因為熱愛台灣這塊土地,在過去23年的料理人生,行走台灣319鄉鎮認識在地食材。他左手寫詩歌頌大地;右手拿鍋鏟料理風土,遂有浪漫的「台菜詩人」美名。READ>

焦點企劃林金生香,百年糕餅轉生台式午茶

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西式點心無法取代的,是中式糕餅裡「好好過日子」的祈願;研香所台式下午茶,迷你壽桃、麻荖、狀元糕,收涎餅零嘴,換個造型,繼續在祝福的日子裡陪伴…READ>