焦點企劃
焦點企劃 米料理的N種食味，一座島的多元成家
每一種米都有自己的價值觀，就像人一樣，統一的話會很無趣。顧瑋經營米食堂與《米通信》的過程中，發現相較日本，台灣米的多樣性透露了這樣的價值觀…READ>
看見女力
看見女力 從養麴開始親手做，徐媽媽醬油找回阿嬤的醍醐味
空氣中醍醐味飄香，今年已高齡75歲的「徐媽媽」詹碧霞滿頭大汗，仔細示範手工釀製醬油的繁複工序。每當徐媽媽開始養麴、發酵、熬煮手工醬油，總會觸動村人記憶最深處的味蕾，聞風而至。READ>
觀點專欄
觀點專欄 台南湯食家，小吃店的彩虹人權餐酒會
年初我去「湯食家」用餐，老闆提到好友從南非進口的「人權葡萄酒」四月要上市，每瓶將捐出25元給「台灣同志諮詢熱線」，「不然，我們來辦個『婚姻平權餐酒會』聲援同志團體好了！」READ>
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觀點專欄 小露吃，義式冰淇淋複合書店再創旗山黃金傳奇
在南台灣社運圈頗負盛名的「小露吃」，店主人郭人豪說：「我想在旗山開一間天然食材的冰淇淋複合書店，大人小孩都可以來這裡吃冰看書，精神與肚子一次滿足！」READ>
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看見女力
看見女力 不怕被笑傻 鄒族女農與農藥拚了
回到阿里山新美村耕耘有機農業的鄒族女農楊佩珍，18年種出無毒蔬菜，卻沒錢買冰櫃，眼睜睜看著收成來不及賣就腐壞。但即使勝算低，仍要奮力一搏，雖然沒有經驗，她卻大膽喊出要網路募資，而且強調拒打悲情牌。READ>