焦點企劃儘管前進,做你能做的

焦點企劃 儘管前進,做你能做的

人生許多困難,不是努力就有回報。但是,也不要小看自己。只要有行動,就會產生漣漪,至少不會遺憾。對我來說,遺憾是比徒勞還要更高的代價。READ>

焦點企劃鈴蘭通上味無味,飲食自覺的生命還原

焦點企劃 鈴蘭通上味無味,飲食自覺的生命還原

味無味的飲食自覺菜單,取法「藥食同源」的華人飲食哲學,紅麴米糕、高麗菜餅、蒸蛋糕,讓法國米其林餐廳主廚吃乾抹淨,也為台中舊城捎來春天的消息…READ>

焦點企劃米料理的N種食味,一座島的多元成家

焦點企劃 米料理的N種食味,一座島的多元成家

每一種米都有自己的價值觀,就像人一樣,統一的話會很無趣。顧瑋經營米食堂與《米通信》的過程中,發現相較日本,台灣米的多樣性透露了這樣的價值觀…READ>

觀點專欄媽媽今天吃什麼?feat. 桂竹筍燒肉

觀點專欄 媽媽今天吃什麼?feat. 桂竹筍燒肉

剛開始做媽媽時,心想絕對不要像我媽一心追求自我,必須兢兢業業的角逐年度模範母親殊榮,但在壓抑自己到即將起肖的前夕,我終於決定放下緊箍咒,露出真面目(驚)…READ>

觀點專欄一個老台北的夜晚

觀點專欄 一個老台北的夜晚

時光有時一走,那地方也變了,不是老了,是像集體睡進過去裡,這是大安區吧?遠看是的,細看已然不同,這地方也恍然的不知曾是什麼,以後又是什麼。READ>

觀點專欄因為是女生,所以更勇敢

觀點專欄 因為是女生,所以更勇敢

國際特赦組織的Annie看見,女性站出來捍衛人權,更容易被訕笑迫害,需要更大的勇氣。自由平等的大樹要繼續往上長,不只台灣,同溫層之外有很大的世界需要繼續溝通...READ>