觀點專欄
觀點專欄
觀點專欄 「台灣有的就不用進口貨」，簡天才師傅用法式料理讓世界看見台灣小農食材
簡師傅最常掛在嘴邊的一句話就是：「希望可以藉由我的料理讓更多人認識台灣小農食材，只有越來越多人願意使用友善環境的食材，市場才有可能擴大，台灣的環境才有可能越變越好！」READ>
觀點專欄
觀點專欄
觀點專欄 這樣過一生，你滿意嗎？
一個朋友說，她最在意的是走了之後，別人會怎麼評價她。馬上被群起而攻之。走都走了管它去！搞不好走之前妳就失智啦。這年紀，談「我」跟「現在」比較實在。趁著能想的時候，有什麼想要的，就快去做吧。 READ>
觀點專欄
觀點專欄 你確定自己朋友很多嗎？
我聊起她過往一段相差二十歲的姊弟戀情，「哪一段？噢，那位21歲的德國大學生，哪是戀情？我們只是朋友…」她說。「你們曾經擁有美好的性愛關係，雖因異國而短暫，但你認為只是朋友？」我問。READ>
觀點專欄
觀點專欄 那些年我們在校園學會的事
不論對彩虹媽媽或大愛媽媽的評價如何見仁見智，我認為學校教育的學習，是師生雙向互動的結果；與宗教教義的單向傳遞，有本質上的不同。在真實的討論中，尋求普世價值與不變真理…這就是在校園我們應該學會的事！READ>