看見女力綠藤生機 掀起綠色飲食革命

看見女力 綠藤生機 掀起綠色飲食革命

營養豐富、靠水就能生長,沒有化肥農藥、硝酸鹽殘留,能整株食用,符合我們對『真食物』的期待。」但幼嫩的芽菜在採收、清洗的過程都會受到傷害,如何保存最完整的營養送到消費者手中?「活芽菜」是廖怡雯和夥伴想出的答案。READ>

觀點專欄神秘流浪狗來福(系列之20)

觀點專欄 神秘流浪狗來福(系列之20)

來福是隻神秘的狗。先說牠的飲食品味吧,牠胃口極好,葷素都愛,甚至嗜好水果,西瓜芭樂芒果葡萄鳳梨樣樣歡迎,吃荔枝和百香果還懂得吐籽去殼。 每次來福聽到收拾碗盤的聲音,就會跑到餐廳門口興奮叫好,見我手上托著東西走出來,便火速衝向餐盆,等在那裡左搖右擺又跳又叫,好像大陸那種扭秧歌。READ>

觀點專欄疾病(系列之11)

觀點專欄 疾病(系列之11)

我不喜歡「病魔」這說法。打從心裡認為這樣說不合理、不公平,徒增疾病陰影。 所以,一向不知疾苦的先生突然被劃歸「重大傷病卡」持有者時,我就展開「洗腦」: 作為此身之主,我們不應怨恨肉體任何部位,[...]READ>

看見女力鹿府文創讓香包持續飄香

看見女力 鹿府文創讓香包持續飄香

劉阡于一手創辦了「鹿府文創」這個品牌,將鹿港的老香包以文化創意的概念重新包裝、改造,不僅拉近與年輕人的距離,也讓更多人看見老香包的美。一肩負起傳承的責任,這樣的想法,也讓她度過痛苦難熬的失偶時期,展開全新的生命。READ>