觀點專欄
觀點專欄 Lesson12:喝茶—浸透而生的文化滋味
如果要問我什麼是最具特色且具世界競爭力的台灣文化元素,我的答案一定是「喝茶」。在喝茶中體現「大道至簡」的真義,而這種體察,絕非日本茶道所能望及。READ>
觀點專欄
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觀點專欄 當「女人要愛自己」成為另類魔咒
我對「愛自己」這件事必須要被提醒,一直感覺颼涼,到底當事者有多不愛自己才需要如此如揮馬鞭般的鞭策?這類性別大於身為一個人本身的思考,從20世紀到21世紀不斷衍生,簡直像伊藤潤二的「富江」一直引起人想將其「打掉重練」的慾望,以及反覆招來「更不愛自己」的可能性。READ>
焦點企劃
焦點企劃 因愛料理 跟著美食家用吃愛台灣
王瑞瑤與淦克萍說,家的醍醐味,就是對家與土地的愛;以食譜寫家譜,因為人走了,味道不見了,就找不回來了。READ>
觀點專欄
觀點專欄 Lesson 10:原味台灣的生活魅力
如果我們要向外人介紹「台灣」,會以什麼角度來開場呢?這本14年前的《BRUTUS》雜誌,做了一個很好的示範。其中我們認為「市容毒瘤」的選舉文宣,似乎在外人眼中更能代表最真實的台灣氣質。READ>
看見女力
看見女力 馬雅芬 就這樣把50嵐推向國際
問50嵐如何能屹立紅海中,成為手搖茶界的老品牌?馬雅芬說沒那麼複雜,「就是從品質出發,用泡一杯好茶的態度來做一杯手搖飲料,品質好,就有品牌力。」也就是用口碑來打造品牌力,員工就是口碑行銷的最佳媒介。READ>