觀點專欄Be a BetterMan,用蔬食Pizza投友善小農與動物一票

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強烈的朝鮮薊接著阿里山麻竹筍的特殊酸味,煙燻馬茲瑞拉起司搭配富含水分的新鮮玉米筍增添口感,最後是紅花大果苦茶油與巴薩米可醋中西合併的高雅香氣,層次豐富到你會大聲驚呼:「這真的是蔬食Pizza嗎?」READ>

觀點專欄你想要什麼樣的臉?feat. 白蘆筍培根

觀點專欄 你想要什麼樣的臉?feat. 白蘆筍培根

有人說小時候的面容,是父母養成的;但成年之後,就要為自己的長相負責了。出來混,誰沒有風霜滄桑在臉上?只是歲月到底是把你的臉,刻成憤世嫉俗的殺豬刀?還是圓融通透,猶如微整形不動刀?READ>

焦點企劃瞎豬的啟示:張正看《瞎豬想要飛》

焦點企劃 瞎豬的啟示:張正看《瞎豬想要飛》

如果我們同情印尼華人做為少數族群的悲涼處境,那麼,在台灣做為強勢多數族群的我們,至少切記,善待與我們祖先一樣來台灣追求幸福的移民移工,這是台灣所能掌握的,別當瞎豬。READ>

焦點企劃《借問阿嬤》 楊索:我們在此相遇

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三個年輕人邀請彼此歷經兩次世界大戰的阿嬤一起聚餐:德國阿嬤與英國阿嬤皆曾對希特勒狂熱,匈牙利阿嬤則是集中營的倖存者;紀錄片撥動阿嬤回憶的餘燼,將熄的火光最為熾烈,也呈現個人處於戰爭時代的道德困境。READ>