焦點企劃
焦點企劃 野島剛:肯亞咖啡,《遠離非洲》殖民下的真實滋味
包括《遠離非洲》小說主角凱倫在內的歐洲人是否為非洲人帶來幸福,答案是否定的。強制推廣咖啡種植的政策破壞了非洲人原先以狩獵與畜牧為中心的生活形態,更重要的是,在非洲留下了貧富差距的社會結構。READ>
看見女力
看見女力 縮時台灣20年,100組一起變好的線索:《臺灣數據百閱》
在訊息紛亂,人人各有立場的時代,平均年齡不到24歲的他們,試圖尋找一條客觀理解台灣的途徑,探勘數據的過程中發現,所有台灣變好的地方,都是因為有一大群隱性的人,默默耕耘非常久、非常深... READ>
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焦點企劃 這樣就很幸福了:維修物品,持續使用到最後一刻
接受損壞的事實,送修之後耐心等待,然後把它接回家,繼續一起生活。累積愛用與反覆維修的歷史,生活用品就會從單純的「物品」晉升為「夥伴」,成為陪伴你走到人生盡頭的獨特存在。READ>
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焦點企劃 我家的宴客指南,與冬季家常的麻油雞油飯
冬天到了,要吃一鍋熱騰騰的麻油雞。麻油、老薑與肥母雞的組合是閩南人的進補基本款,變化也靈活,燒淡點是湯、燒濃點是菜,我家還要再加一個吃法,那就是炒油飯。READ>
觀點專欄
觀點專欄 為小民手沖一杯日本茶,KANSYA Japanese Tea Salon
現點現沖,台灣手搖茶的價格就可以喝到日本茶屋的正統手刷抹茶,暖男老闆說這樣的訂價,是想讓真正的日本茶飲進入高雄市民的尋常生活,而非只服務金字塔頂端客層...READ>
觀點專欄
觀點專欄 留「美」辦小地藝術日,不務正業「果然紅」
日本有大地藝術祭,台灣有小地藝術日!一對不務正業的農夫農婦,號召藝術家留「美」--留在美濃,玩農村裝置藝術、野地音樂會、農藝市集、文創基地...READ>