觀點專欄

觀點專欄 台南腔與放送頭（系列之39）

那主持放送的聽起來是位老先生，他從不用「你」、「你們」，而一律以「ㄌㄢ」（我們）來表示。例如ㄌㄢ庄、ㄌㄢ厝、ㄌㄢ若愛吃...，連人家的車子都說「ㄌㄢ車號xxxㄟ車主...」，而最後必定用「以上，感謝收聽」收尾。READ>

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觀點專欄 刀削蜜豆冰

端上來的刀削蜜豆冰，有濃烈的香蕉油味道，有如鑿開冰山取出的銳利冰片層層疊疊，舖著西瓜、鳳梨、香瓜、香蕉四色水果，各式蜜餞，還有小圓仔、麥角、芋頭、紅豆。又香又甜又涼的滋味沁入全身，強烈的荷爾蒙瀰漫於躁鬱狹小空間，我把腿夾緊，肌膚起了戰慄。READ>

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觀點專欄 歐巴桑分水嶺（系列之38）

歐巴桑者流，臂膀粗壯、腰臀肥厚，姿容有點潦草，言行有點直白，總之再不是昔日那縹緲婀娜的纖纖小姐了。小姐不得不變歐巴桑，大概是因為，為了所愛的一切，她不可驚慌踉蹌READ>

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觀點專欄 臭豆腐邪教

吃臭豆腐就如一種信仰，痛惡的人視為邪教。臭豆腐確實邪門，不衛生，不健康，臭名昭彰。但教外別傳，熱愛的人汝知我知，沒有幾塊萬惡臭豆腐，如何能壓過惡鬼遍地的人間濁氣。READ>

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觀點專欄 蛋炒飯很有事

王宣一談蛋炒飯的學問曾形容：做菜和開車一樣，有人每天做菜，卻始終做不好，就像有人開了一輩子的車，車子就是開得不夠帥。蛋炒飯就是如此刁鑽，屬易學難精。READ>

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觀點專欄 正確老法（系列之31）

我喜歡蹲在一群老人間聽叨叨絮絮，神遊他們酸甜苦辣的履歷，觀察對照他們的現實處境。好比一座形形色色、活生生的「晚年博物館」，他們引我遐想READ>