觀點專欄
觀點專欄 超前部署…加入台灣農產國家隊 feat. 紙包石斑魚
瘟疫的明天過後,如果愈來愈多人因此更願意親近、觸摸、品嚐台灣土生土長的農漁牧產品,我們將可以開展新的在地飲食運動...READ>
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觀點專欄 當世界降下大霧時,活屍與我們的不同
那變異起先都無徵兆,如大霧降臨...那個曾金鐘罩一樣的文明,終於出現了了破口...「活屍」是自己看群體的失控,「活屍」是看整個體制操作的失靈...READ>
焦點企劃
焦點企劃 「隔離的時間,不會是浪費的時間」,李惠貞寫給巴黎女孩
一位母親,寫給身在巴黎的女兒:我們不需要彼此擔心。以祝福取代憂慮。有一天回頭看,這段時間,會是對我們的成長至關重大的時光...READ>
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焦點企劃 野島剛:肯亞咖啡,《遠離非洲》殖民下的真實滋味
包括《遠離非洲》小說主角凱倫在內的歐洲人是否為非洲人帶來幸福,答案是否定的。強制推廣咖啡種植的政策破壞了非洲人原先以狩獵與畜牧為中心的生活形態,更重要的是,在非洲留下了貧富差距的社會結構。READ>
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焦點企劃 我家的宴客指南,與冬季家常的麻油雞油飯
冬天到了,要吃一鍋熱騰騰的麻油雞。麻油、老薑與肥母雞的組合是閩南人的進補基本款,變化也靈活,燒淡點是湯、燒濃點是菜,我家還要再加一個吃法,那就是炒油飯。READ>
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焦點企劃 到家看診,接住就醫困難的人:台北都蘭,圈起居家醫聯網
超高齡社會,我們需要更多可以到家的診所。都會區資源雖多,卻需要更好的連結整合,台北都蘭以出診取代門診,連結醫療、護理、長照資源,讓在家住院成為可能...READ>