觀點專欄
觀點專欄 Sinasera24，年輕主廚對長濱孩子的承諾
「老師，你會不會回來？」這不是電影名稱，這是2016年初，台東縣長濱國中廚藝教室學生對替代役楊柏偉發出的深情問句。在米其林三星餐廳工作滿一年之際，他回到長濱，只是沒有選擇回到學校，而是走入社區...READ>
看見女力
看見女力 「沒有所謂的剩餘。」在七喜廚房，蔬果與人都找回自己的價值
「蔬果與人一樣，沒有所謂的剩餘。」楊七喜希望未來能做到「一市場、一食堂」，也就是在地市場的剩食，在地消耗。READ>
觀點專欄
觀點專欄 再會吧年年有餘！feat. 臘味飯
那些總是一熱再熱、吃不完變剩食的吉祥話年菜，應該被「媽媽經典菜」取代。脫離過量年菜的無間道，傳統年味不需要靠應景大菜成全，也可以是充分滿足、溫暖記憶味蕾的家之味。READ>
焦點企劃
焦點企劃 醜蔬果變好湯 格外美味的秘密
我們長期透過報導關注女力，看見許多品牌1+1等於無限大的可能性，有了媒合女力的想法。於是邀請SOUP湯品專賣店的主廚陳溫仁，運用「格外有意思」團隊向小農收購的醜蔬果為食材，示範「醜蔬果如何變好湯」。READ>
看見女力
看見女力 醜蔬果不是垃圾，是商機！
究竟，醜蔬果有機會成為一門與社會、環境共好的生意嗎？新世代的熱情，讓醜蔬果議題在台灣開始被注意，仍需要更多的討論與創意加入，才可能促成改變。READ>
看見女力
看見女力 吃無毒喝有機 營養午餐的食育課
校園營養午餐，除了供給學童充足營養，還可以傳遞什麼樣的教育理念？新竹埔和國小透過吃有機餐、喝非基改豆漿、零廚餘運動和開闢埔和苗圃，讓孩子經由生活化的食農課程，體會感恩惜福的真諦。READ>