焦點企劃清香齋二號院,烏龍茶道正青春

焦點企劃 清香齋二號院,烏龍茶道正青春

茶,是日常裡活著的禪。茶道,台灣也有自己的文化。風靡日本的資深茶人解致璋,在台灣雜木林裡玩台灣茶道,她說台灣茶道很年輕,還在「長大」中…READ>

焦點企劃鈴蘭通上味無味,飲食自覺的生命還原

焦點企劃 鈴蘭通上味無味,飲食自覺的生命還原

味無味的飲食自覺菜單,取法「藥食同源」的華人飲食哲學,紅麴米糕、高麗菜餅、蒸蛋糕,讓法國米其林餐廳主廚吃乾抹淨,也為台中舊城捎來春天的消息…READ>

看見女力公平可以不只是小確幸嗎?被點亮的點亮咖啡

看見女力 公平可以不只是小確幸嗎?被點亮的點亮咖啡

直接貿易的咖啡、公平貿易的飲品,甜點材料來自台灣小農,Annie想知道「消費」有沒有可能改變世界?開咖啡店一點也不浪漫,但小農、消費者,點亮了讀萬卷書無法解答的疑問:世界有可能更好嗎?READ>

看見女力找到太平藍,找回藍染在生活裡的顏色

看見女力 找到太平藍,找回藍染在生活裡的顏色

曾經,台灣藍染被海外市場譽為「藍金」,卻隨著化學染劑問世與時代變遷,漸漸消聲匿跡。如今,兩位年輕設計師定調藍染是可以「用」的生活工藝,希望台灣藍染再度走出自己的路.....READ>

觀點專欄服裝何必為性別認同服務?

觀點專欄 服裝何必為性別認同服務?

龐克時尚教母薇薇安.魏斯伍德讓衣服不再跟性別認同有關,而是跟生活樂趣有關。不用去哪一個國家才能長征思考,而是自己靠衣服表達自己的想法,走出天高地闊。 READ>