觀點專欄
觀點專欄 Lesson 4:我的新家是老屋
「居住正義」是台灣的重要社會議題,面對著人口老化、少子化、單身青年以及家庭組成多元……等趨勢,居住空間更需要從設計思維來切入,協助消解衍生的問題。READ>
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觀點專欄 關於「美好的小村生活」(系列之47)
我並不是說那些「台南學」刻意美化了台南,而是那裡面總難免在地人的主觀情感,或外地人的片面印象。說到底,台南不比台灣其它城市可愛,也不比其它城市不可愛,每個地方都有自己的生活風景,關鍵在觀看的心境與眼光。READ>
看見女力
看見女力 四季訪書終不悔 鍾芳玲寫出永恆
1997年鍾芳玲出版《書店風景》,她的第一本書店書寫,也是華人世界頭一遭,第一手貼近報導西方書店的書。「書話三部曲」奠立了鍾芳玲在華文出版界「第一書女」的盟主地位,書店之於鍾芳玲,大約就像小吃研究之於王浩一,鐵道小旅行之於劉克襄。READ>
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觀點專欄 豪情快意大辦桌(系列之43)
小村一般辦桌,十二道菜是基本排場,每道都份量十足。一場宴席下來,可能從雞鴨鵝豬鱉、鮑魚、鱘龍魚、龍蝦、紅蟳、魚翅,到鱷魚、牛蛙、鳥蛋,統統列隊報到,令人瞠目結舌!還有各種紅酒啤酒果汁汽水都是無限暢飲,就是要你嘆服主人的「阿剎力」大手筆。READ>
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觀點專欄 歡迎來到Foodie的世界
對於foodie而言,吃飯不僅是為了填飽肚子,還得說出一番道理,耙梳其淵源流長,欣賞其美學姿態。美食是認真的嗜好,甚至終身的志業,超脫了生理的、功能的需求,而成為文化鑑賞或知識累積的目標。READ>
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