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焦點企劃 客製化友善飲食，是希望所有人都能開懷享用──竹北fifteen拾吾純植西餐廳
「真食物、低廢棄和客製化友善飲食」是拾吾純植的經營核心理念，放眼目前的蔬食界，已經是天花板的高度。是什麼樣的起心動念，讓他們決定開一家充滿理想的純植餐廳？READ>
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焦點企劃 下田吧！健康飲食推廣小隊——禾豐田食Ｘ友膳廚房
好好吃一頓飯、保持身心健康舒暢，在凡事講求效率的城市裡是這麼難，卻又如此重要——使得三位店主：「禾豐田食」創辦人宋菀柔，與「友膳廚房」共同創辦人邱庭郁、謝語晏決心在推廣健康飲食的路上並肩闖蕩。READ>
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焦點企劃 「意識四季，意思煮食」酸女孩的食育創業路
「酸女孩」的概念來自原住民家族中的大女孩，姐姐角色扮演照顧家中弟妹的飲食生活。「酸女孩」以台灣在地、文化元素結合紙本的手感溫度，專注內容訂閱的商業模式站穩腳步後，推出台灣第一支發酵鳳梨辣椒醬，挑戰食品安全議題，為台灣這片土地的飲食自覺發聲。READ>
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焦點企劃 紙上談新，也談心：品墨良行 vs FENKO鳳嬌催化室
沖咖啡的濾紙、種水果的套袋紙、放手術器械的藍色紙、手機裡的屏蔽用紙...紙比我們所想更無處不在。王慶富與在埔里紙廠長大的Lino，分別選了這種紙來形容對方...READ>
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焦點企劃 鈴蘭通上味無味，飲食自覺的生命還原
味無味的飲食自覺菜單，取法「藥食同源」的華人飲食哲學，紅麴米糕、高麗菜餅、蒸蛋糕，讓法國米其林餐廳主廚吃乾抹淨，也為台中舊城捎來春天的消息…READ>
看見女力
看見女力 救命之恩，用料理來還，Angel：「願更多人吃得純淨、吃得療癒。」
經歷生死劫後發願回饋社會，Angel開料理教室教授不使用添加物的純天然料理。她說：「料理的道理就跟做人一樣，要正直，沒有欺騙。」READ>