觀點專欄
觀點專欄 你的笑容是什麼顏色的?
如何跟從來沒看過顏色的盲人形容「顏色」?太陽曬在皮膚上溫暖的感覺,是黃色。曬在皮膚上熱的感覺,是橘紅色。曬在皮膚上燙到會痛的感覺,則是紅色…READ>
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觀點專欄 「台灣有的就不用進口貨」,簡天才師傅用法式料理讓世界看見台灣小農食材
簡師傅最常掛在嘴邊的一句話就是:「希望可以藉由我的料理讓更多人認識台灣小農食材,只有越來越多人願意使用友善環境的食材,市場才有可能擴大,台灣的環境才有可能越變越好!」READ>
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觀點專欄 自由,最好的人生禮物
父親去世前,他問我:「你知道為什麼我從來沒有阻止你去世界的任何地方嗎?」我搖搖頭。「哪一個時代的年輕人,沒有出去看世界的夢想?如果你可以做到,我憑什麼阻止你呢?」READ>
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焦點企劃
焦點企劃 青瓢:忘了帶環保杯,那就用租的吧!
每個人家裡可能都有好幾個環保杯了,何不以使用代替擁有?手搖飲料是青瓢發想的起點,他們希望和手搖飲料業者合作,建立消費者拿青瓢杯買飲料,再到便利商店歸還的機制。READ>
看見女力
看見女力 日本小孩食堂興起,因為除了下流老人,還有窮忙的單親媽媽
小孩無法選擇父母,沒有人喜歡被貼上『貧窮』標籤。小孩食堂的興起,或許能讓孩子暫時得到溫飽,但最根本的,還是要擴大正規雇用、消除男女不平等,才能從根本解決問題。READ>