觀點專欄望月呷餅

觀點專欄 望月呷餅

前幾年的中秋,好友送給我一盒香港半島的奶皇月餅,一盒四個,每個大約兩口大小,薄皮細餡,餡料以奶油、雞蛋、椰漿、鹹蛋黃攪勻,裹上外皮烘烤。吃得出蛋黃香,少了一整顆蛋黃的粗鄙負擔。READ>

觀點專欄摘掉頭銜以後我是誰(系列之18)

觀點專欄 摘掉頭銜以後我是誰(系列之18)

這使我不能不沉思默想,在社會眼中,我的「價值」就這樣?服務於媒體二十幾年下來,我不知不覺也變成媒介,只為傳遞、連結什麼而存在?換句話說,人家需要的不是我,而是我常往來的那些V.I.P.?READ>

看見女力因為愛家,所以愛地球

看見女力 因為愛家,所以愛地球

核電無法獨立於環保之外,它就是環保的一部分,大建設伴隨大破壞的一部分。當地球環境與資源被地球人榨乾抹淨,每一個人都必須為地球盡一點力,讓地球休養生息,「媽媽監督核電廠聯盟」發起人陳藹玲在「地球日」這一天喊話。READ>

觀點專欄神啊,請賜我一份好工作!

觀點專欄 神啊,請賜我一份好工作!

農曆年節是轉職熱季,香火鼎盛的龍山寺、行天宮,多了許多上班族香客,手捻清香、低頭禱念,口中喃喃唱誦著一致的心願:神啊!請賜給我一份好工作!READ>

看見女力真食手作 讓食物回到原來的樣子

看見女力 真食手作 讓食物回到原來的樣子

「真食。手作」的經營理念,就是回歸真實(Real food)的食物,以做給自己孩子食用的心,純手工方式去製作每一項食品。在製作過程及包裝上,也絕不使用塑膠盤或盒子裝盛食物造成塑化劑汙染。從食材到包裝,力求做到食得安心,又能守護地球。READ>