觀點專欄爬高山,不能一鼓作氣 feat. 原味豬肉捲

觀點專欄 爬高山,不能一鼓作氣 feat. 原味豬肉捲

爬高山的心法,不是一鼓作氣、而是要放慢腳步…登山隊會從3000爬到3500的高度,之後又回到3000做高度適應,以此類推,而能進退有據的逐漸適應山的節奏,終能一步一腳印的登峰造極。READ>

焦點企劃從台北走進藏區,北方牧人的氂牛絨圍巾

焦點企劃 從台北走進藏區,北方牧人的氂牛絨圍巾

April看到時間流逝中藏區的改變:自然環境被破壞,水草逐漸乾涸,生活與人心俱趨複雜。她希望可以做一些事,讓她的藏族朋友擺脫依賴,改善家庭經濟,同時生存得有尊嚴和意義。READ>

觀點專欄見證一個以小農為榮的時代到來

觀點專欄 見證一個以小農為榮的時代到來

像「十甲有機農場」這樣的小農品牌,竟然可以讓「金蘭」這樣的老字號大大加分,而不是傳統上沒有品牌的獨立小農,只能依附在大品牌的羽翼下才能生存,這是多麼奇妙而美好的轉變。READ>