大誌販售員群像
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謝謝那些溫暖的相會

販售員戴佳俐

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木蘭選片
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關於重生與心靈自由的異色童話

《可憐的東西》

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觀點專欄狗母魚酥

觀點專欄 狗母魚酥

揮鏟反覆炒十餘斤的狗母魚，手不能停歇，如此魚鬆才能均勻受熱入味。回想起祖母炒狗母魚鬆的身手，雖未臻至公孫大娘舞劍的境界，然而已是我孺慕奇景READ>

觀點專欄米粉浮生

觀點專欄 米粉浮生

人生大半歲月，我在台灣各地吃了許多米粉湯，我熱愛坐在攤前，吃一碗撒著芹菜珠末的湯米粉，吃一盤黑白切。舉筷時，二嬸的臉很自然地浮現上來。READ>

觀點專欄四神湯

觀點專欄 四神湯

飲食攤安妥後，食客陸續湧上。有人要四神湯、四神豬肚湯配刈包或配筒仔米糕，父親將小腸、豬肚煮到軟硬度恰好，就放在湯鍋架上。湯水沸滾、熱氣襲人，父親埋頭剪腸肚，一段段小腸、一塊塊豬肚，都剪得大小適中，剛好入口。READ>

觀點專欄民主香腸

觀點專欄 民主香腸

好久沒吃下一整條香腸了，油滋滋、肉實實的滋味，竟然產生一股撫慰感，讓我元氣倍增。 我對香腸有一種情意結，說來相當幽微。在台北近郊的永和長大，雖然是以閩南人居多的小鎮，但是因為有許多公教人員居此[...]READ>