焦點企劃
焦點企劃 用一點 spark 和一點 talent,打造親子友善環境:專訪扣扣老師陳子倢
南澳朝陽社區,是小人 1 號的所在地,陳子倢於 2018 年進駐,打造當地小孩放學後的圖書遊樂場。創業邁向第五年,她以台北的小人小學主打白領家庭的營隊設計,並以非營利的方式經營著南澳的據點,誤打誤撞創業的她,說自己摸索多年才終於對事業有了實感。READ>
觀點專欄
觀點專欄 跟阿美族藝術家與嫚嫚主廚一起相約「山裡見」
潘守誠利用各式回收木材與廢鐵改建深山裡的藝術民宅,潘太太「嫚嫚主廚」也夫唱婦隨,搬到「山裡見」開設無菜單料理餐廳,夫妻倆齊心合力,打造結合藝術與美食的特色餐廳!READ>
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焦點企劃 從教育拿回飲食選擇權:酸女孩的四季料理教室
台灣飲食到底怎麼了?照理蔬果有它順應生長的季節,但現代人失去分辨當季食材的基本能力。「我知道許多媽媽其實連去菜市場、進廚房都備感壓力,所以我們要走進實體場域,陪伴媽媽們捍衛下一代的食品安全。」Jean說接下來酸女孩要做台灣第一家四季料理教室...READ>
看見女力
看見女力 塑膠藍玩出設計感,以誠實包裝台灣味:兩隻老虎設計
創辦者的態度,成為設計者的靈感;余岱官發現從真實出發的設計,市場的共鳴也特別大。2007年創的「兩隻老虎」,跟著客人一起慢慢長大,「有天恍然大悟:誠實的設計是最好的設計。」READ>
焦點企劃
焦點企劃 「意識四季,意思煮食」酸女孩的食育創業路
「酸女孩」的概念來自原住民家族中的大女孩,姐姐角色扮演照顧家中弟妹的飲食生活。「酸女孩」以台灣在地、文化元素結合紙本的手感溫度,專注內容訂閱的商業模式站穩腳步後,推出台灣第一支發酵鳳梨辣椒醬,挑戰食品安全議題,為台灣這片土地的飲食自覺發聲。READ>
觀點專欄
觀點專欄 30年後還要愛自己…給年輕女孩的備忘錄 feat. 番茄珊瑚菇肉片
或許妳會說:「天啊!又來了…」送我一個克制的白眼,禮貌地睜大眼睛,忍耐第一百次的老生常談。我明白,把所有囉唆當耳邊風的任性反骨,就是青春啊!READ>