焦點企劃大膽的承諾:無國界醫生,那一年在敘利亞

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在我們接收過的個案中,有誤踏地雷,有在打開冰箱時引爆裝置,有在清潔家居時觸發埋在地毯下的炸彈,更有在揭開糖果罐時引爆的。簡單來說,日常生活、起居飲食都能隨時致命。居民要不選擇離鄉背井,要不就回家過上提心吊膽的生活...READ>

觀點專欄用愛守護阿里山鄒族部落的Hana廚房

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在納米比亞女孩Hanna看來,「台灣的食安問題就是太方便了!」「台灣的塑膠問題實在太嚴重了!」因此她在阿里山鄒族部落開的餐廳,自己種菜做麵包,不使用一次性塑膠...READ>

焦點企劃闔市興旺,合興鬆糕的市場創生

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歐洲傳統市場很時尚,南門市場呢?任佳倫研發手敲鬆糕與啤酒、台茶、日式老屋、中式提籃的新潮組合,不只為了自家品牌轉型,更要年輕人回到傳統市場… READ>