觀點專欄Lesson12:喝茶—浸透而生的文化滋味

觀點專欄 Lesson12:喝茶—浸透而生的文化滋味

如果要問我什麼是最具特色且具世界競爭力的台灣文化元素,我的答案一定是「喝茶」。在喝茶中體現「大道至簡」的真義,而這種體察,絕非日本茶道所能望及。READ>

觀點專欄窮盡一生編織地毯的女人

觀點專欄 窮盡一生編織地毯的女人

塔荷蕾若有所思地說:「我一直想上學,學習讀書寫字,我想在有生之年穿上一次學生制服,感受那是什麼感覺,但這願望從來不被允許實踐。如今我只能坐在窗邊,看著學校的女學生下課,那是我人生最幸福的時光。」READ>

看見女力吃無毒喝有機 營養午餐的食育課

看見女力 吃無毒喝有機 營養午餐的食育課

校園營養午餐,除了供給學童充足營養,還可以傳遞什麼樣的教育理念?新竹埔和國小透過吃有機餐、喝非基改豆漿、零廚餘運動和開闢埔和苗圃,讓孩子經由生活化的食農課程,體會感恩惜福的真諦。READ>