觀點專欄

觀點專欄 三合院生活選擇題（系列之23）

有天只為徹底打掃一個房間，最後我竟雇工拆了四十幾年前加裝的、已滿佈潮漬的天花板。當四米高的大樑和紅瓦露出時，我灰頭土臉站在一屋廢料塵垢中歡呼：「哇！舒服！」老爺則瞠目慨歎：「頑強的女人！」READ>

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觀點專欄 陽春麵

誰說陽春麵不值一提，你煮一碗來吃吃看。 我第一次吃陽春麵是五歲時，記得祖母為免我燙口，每舀一匙湯即吹氣。祖母說，吃不慣「外省麵」，還是切仔麵好。READ>

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觀點專欄 四神湯

飲食攤安妥後，食客陸續湧上。有人要四神湯、四神豬肚湯配刈包或配筒仔米糕，父親將小腸、豬肚煮到軟硬度恰好，就放在湯鍋架上。湯水沸滾、熱氣襲人，父親埋頭剪腸肚，一段段小腸、一塊塊豬肚，都剪得大小適中，剛好入口。READ>

看見女力

看見女力 Sophie HONG的翅膀

如果問她的經營和行銷策略，答案就是「體驗」，不要遙遠的聽聞，隔空的崇拜，而是「設法讓人穿上我的衣服」，她知道那些衣衫附有一種穿上身才能體驗到的魔力。但如何誘惑更多人從聽聞到真正穿上，必須透過一種…… READ>

看見女力

看見女力 心跟著光走　徐芳筠回到家的原點

「光只是媒介，以廟宇為基地，找回世代認同、凝聚社區向心力，才是真正任務。重現古老生活韻致，文化自然生生不息。」徐芳筠點出光環境運動的深意，也映照自己從紐約回到台灣的尋根之旅，找到實踐的著力點。「原來從事藝術職業並非追求藝術，而應回歸生活。 READ>

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觀點專欄 米苔目

一鼎的水已沸騰，麗英的母親與我孱弱的媽媽一起抬著圓木篩，祖母快速地將柔綿、具彈性的漿團推入篩孔，發亮、透明如銀魚的米苔目隨即浮上來。READ>