觀點專欄

觀點專欄 四神湯

飲食攤安妥後，食客陸續湧上。有人要四神湯、四神豬肚湯配刈包或配筒仔米糕，父親將小腸、豬肚煮到軟硬度恰好，就放在湯鍋架上。湯水沸滾、熱氣襲人，父親埋頭剪腸肚，一段段小腸、一塊塊豬肚，都剪得大小適中，剛好入口。READ>

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看見女力 廖美立　兩岸創意文化空間推手

誠品經驗，讓準備要跨領域，轉型做文創的兩岸企業，第一個想請益或延攬合作的人，就是廖美立。反過來，廖美立也選擇合作對象，「眼光到哪裡，有沒有開創性，是否我想要的高度也是對方想要的」這些都是她的評估標準。READ>

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觀點專欄 刈包

你吃過刈包嗎?你知道哪裡有好吃的刈包？讓我告訴你。 我在永和的夜市度過13歲至16歲的時光，那時父親賣了十多種的食物，其中一種是刈包。賣油湯很累人，光一項刈包，就有酸菜、芫荽、五花肉、花生粉。READ>

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看見女力 紅色奇蹟書坊串起美好關係

很難為這家店作歸類，這裡賣書，也賣餐點，經常有客人來店裡，坐了一下午，喝著一杯濃郁的咖啡，來自不同背景的人，在這狹小空間裡，總是有說話的聲音。更重要的是，這裡提供了一個連接不同人事物的平台，與其說是書坊，這裡賣的卻是那份關乎你我的「關係」。READ>

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看見女力 鹿府文創讓香包持續飄香

劉阡于一手創辦了「鹿府文創」這個品牌，將鹿港的老香包以文化創意的概念重新包裝、改造，不僅拉近與年輕人的距離，也讓更多人看見老香包的美。一肩負起傳承的責任，這樣的想法，也讓她度過痛苦難熬的失偶時期，展開全新的生命。READ>

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看見女力 聽見台灣　成音師李百文環島行腳

「簡單卻深富力量的夢想，雖然辛苦，但一切都很值得。」因走遍臺灣各鄉鎮，錄製在地好聲音而廣受新聞報導的李百文，有著鮮明的性格，陽光、執著且帶點反骨，大而化之的外表下卻有著細膩的心。勇敢，讓她突破困境；體貼，使她貼近盲者的世界。READ>