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焦點企劃 臺中東勢,豐盛自在的生活聚落
東勢是個很適合居住的小鎮,享受陽光散步剛好的尺度。夾在大安溪與大甲溪兩條偌大的水系之間,這地帶註定是物產豐沛的沃土,甚至是庭院的樹都長得高且壯READ>
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焦點企劃 布袋,濱海漁村的生活百景
把車停放在海風長堤旁,隔著漁港相望的彩虹屋是近年布袋港的指標景點,老樓房被漆上豔紅、鵝黃、青草綠和濃淡不一的藍,高高低低的屋舍像是躍動的彩色音符READ>
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焦點企劃 馬崗,臺灣極東上的海女之境
新北市貢寮區的馬崗社區,是臺灣最東邊的小漁村,豐富精彩的近海漁業,尤其海蝕平臺上攀附的多樣藻類,夏天的石花菜,秋天有髮菜,冬天則能收穫紫菜,孕育出了本地獨有的「海女」文化READ>
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觀點專欄 年節地獄廚房逃生指南
又到了吃年菜的時節!農曆春節,就是各種執迷不悟的食物人設,自顧自濃妝豔抹、卯足勁演出年度大戲的重要黃金檔期。READ>
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焦點企劃 以味蕾認識海洋!梗枋的船長娘林淑貞:漁村廚房是玩樂的料理現場,也是食魚教育的場域
漁村廚房的主理人是船長娘林淑貞,從教職退休後,她轉身投入食魚教育至今九年,卻從不覺得累,反而越做越快活。READ>
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