看見女力呷米共食嚐美味 菜單跟著時令走

看見女力 呷米共食嚐美味 菜單跟著時令走

主張「運用吃的力量,改善台灣環境」,使用本地小農辛苦栽種的當令無毒食材,提高本土糧食自給率,不僅提供都會外食族一個如同自家廚房般令人安心的用餐環境,也傳遞了健康生活的價值。初識呷米者,以為它只是間蔬食餐廳,其實,它更是個READ>

看見女力廻鄉農場 找回台灣農村的春天

看見女力 廻鄉農場 找回台灣農村的春天

位在苗栗銅鑼、三義及通霄的廻鄉有機生活農場,吸引了很多來自都市的「新住民」,包括三代同堂的家庭、帶著稚子的夫妻、大學畢業不久的年輕人,還有異國人士,他們採用生態農耕方式,在大食堂裡實行自然飲食;鮮蔬鮮果收成時,為訂購者配送到府;還定時舉辦READ>

觀點專欄三合院神秘房客(系列之24)

觀點專欄 三合院神秘房客(系列之24)

我隨即彈起、衝出蚊帳、跳下床、拍開燈、抓緊電蚊拍,蹲馬步、聳肩屈背,瞪大眼全面掃瞄,渾身細胞就戰鬥位置。READ>

觀點專欄三合院生活選擇題(系列之23)

觀點專欄 三合院生活選擇題(系列之23)

有天只為徹底打掃一個房間,最後我竟雇工拆了四十幾年前加裝的、已滿佈潮漬的天花板。當四米高的大樑和紅瓦露出時,我灰頭土臉站在一屋廢料塵垢中歡呼:「哇!舒服!」老爺則瞠目慨歎:「頑強的女人!」READ>

觀點專欄鄉下小狗啟示錄(系列之22)

觀點專欄 鄉下小狗啟示錄(系列之22)

曾被牠的狂吠驚嚇,但觀察其現實處境後,對牠的兇惡忽然別有所感。有一天我蹲下來注視牠眼睛,牠叫過一陣後也漸漸靜下來,從那之後,我們祕密交上了朋友。READ>

觀點專欄神秘流浪狗來福(系列之20)

觀點專欄 神秘流浪狗來福(系列之20)

來福是隻神秘的狗。先說牠的飲食品味吧,牠胃口極好,葷素都愛,甚至嗜好水果,西瓜芭樂芒果葡萄鳳梨樣樣歡迎,吃荔枝和百香果還懂得吐籽去殼。 每次來福聽到收拾碗盤的聲音,就會跑到餐廳門口興奮叫好,見我手上托著東西走出來,便火速衝向餐盆,等在那裡左搖右擺又跳又叫,好像大陸那種扭秧歌。READ>