觀點專欄
觀點專欄 生活選擇與練習(系列之51)
日常食物有毒變「正常」,無毒卻搖身變「非常」高貴,而替換不同品牌食物以分散中毒風險,竟是一種「務實」辦法。在這樣的困境中,看見小村仍有些老人家用「天真」的方式生產、分享糧食,格外珍惜感動。READ>
焦點企劃
看見女力
看見女力 放下新聞 馮小非放不下土地
四十五歲以後,馮小非就經常夢想卸下「上下游News&Market新聞市集」新聞主編之位,「告別新聞。」雖然一直從事新聞工作,也深具使命感,但網路上充滿無謂的訊息,酸腐的嘲弄,「老實說,我真的沒有那麼喜歡。」READ>
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看見女力 賴嬌燕 農村裡的文藝復興
賴嬌燕希望透過自己從農的生命經驗,證明拿鋤頭不但能養活自己,還能造福地球與社會。許多人心中都有農夫夢,但她說:「農業不是做夢的地方,而是把理想化為行動的行業!耕作過程裡,氣候因素及各種意想不到的挑戰,時時刻刻考驗著人的意志力,因此,收穫時的心滿意足才會無與倫比,是金錢無法衡量的踏實感。」READ>
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看見女力 呷米共食嚐美味 菜單跟著時令走
主張「運用吃的力量,改善台灣環境」,使用本地小農辛苦栽種的當令無毒食材,提高本土糧食自給率,不僅提供都會外食族一個如同自家廚房般令人安心的用餐環境,也傳遞了健康生活的價值。初識呷米者,以為它只是間蔬食餐廳,其實,它更是個READ>
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看見女力 全食物飲食 陳月卿的健康密碼
「我們說病從口入,所以健康也能用吃的方式吃回來!」因為曾體會過那種無助,陳月卿想利用自身的經驗,幫助更多病友對抗病魔。建立「吃得健康,真的很容易!」最省時省力又有效的READ>