觀點專欄1.0版女人(系列之50)

觀點專欄 1.0版女人(系列之50)

雖然「男主外、女主內」聽來甚不入時,但對農家而言依舊合理管用。每天看老爺一頭汗又滿身塵土從田裡回來,光是讓他梳洗乾淨,換上陽光曬香的衣服,吃點好東西,看起來輕鬆舒服,就讓我由衷歡喜,甚至,偶爾還自以為我這「全職女傭」頗具「存在意義」。READ>

觀點專欄歡迎來到Foodie的世界

觀點專欄 歡迎來到Foodie的世界

對於foodie而言,吃飯不僅是為了填飽肚子,還得說出一番道理,耙梳其淵源流長,欣賞其美學姿態。美食是認真的嗜好,甚至終身的志業,超脫了生理的、功能的需求,而成為文化鑑賞或知識累積的目標。READ>

看見女力魚麗 用閱讀與食物和社會對話

看見女力 魚麗 用閱讀與食物和社會對話

與其說魚麗是一個「事業體」,其實它更像是把書與傳統工夫菜作為媒介,來進行社會工作的平臺。曾經有客人希望魚麗為小孩做午餐便當,若以商業經營的成本和獲利考量,一點都不划算。但是蘇紋雯認為給孩子吃頓安心的午餐更重要,就做了一陣子愛心便當。受惠的孩子曾在學校作文中表達滿滿的感謝。READ>

看見女力切好好 食在方便又營養

看見女力 切好好 食在方便又營養

提供當天採收、當天切洗、當天寄送的宜蘭當季有機蔬食,讓忙碌的媽媽可以輕鬆烹煮美食上桌之外,更一舉串聯起鮮美蔬果背後,失業媽媽、有機小農、以及特教學生,要讓每個孩子都能看到媽媽的笑容。READ>

觀點專欄廚藝修煉的秘訣 (系列之16)

觀點專欄 廚藝修煉的秘訣 (系列之16)

在廚房切切洗洗時,偶爾我會想起一位朋友。 她大學畢業後只上班很短時間便走入婚姻相夫教子。我們這一輩女子大多追求專業能力,希望以此在就業市場上擁有一席之地,像她這樣安於家庭的,可謂鳳毛麟角。 然[...]READ>