看見女力廻鄉農場 找回台灣農村的春天

看見女力 廻鄉農場 找回台灣農村的春天

位在苗栗銅鑼、三義及通霄的廻鄉有機生活農場,吸引了很多來自都市的「新住民」,包括三代同堂的家庭、帶著稚子的夫妻、大學畢業不久的年輕人,還有異國人士,他們採用生態農耕方式,在大食堂裡實行自然飲食;鮮蔬鮮果收成時,為訂購者配送到府;還定時舉辦READ>

看見女力全食物飲食 陳月卿的健康密碼

看見女力 全食物飲食 陳月卿的健康密碼

「我們說病從口入,所以健康也能用吃的方式吃回來!」因為曾體會過那種無助,陳月卿想利用自身的經驗,幫助更多病友對抗病魔。建立「吃得健康,真的很容易!」最省時省力又有效的READ>

看見女力切好好 食在方便又營養

看見女力 切好好 食在方便又營養

提供當天採收、當天切洗、當天寄送的宜蘭當季有機蔬食,讓忙碌的媽媽可以輕鬆烹煮美食上桌之外,更一舉串聯起鮮美蔬果背後,失業媽媽、有機小農、以及特教學生,要讓每個孩子都能看到媽媽的笑容。READ>

觀點專欄神秘流浪狗來福(系列之20)

觀點專欄 神秘流浪狗來福(系列之20)

來福是隻神秘的狗。先說牠的飲食品味吧,牠胃口極好,葷素都愛,甚至嗜好水果,西瓜芭樂芒果葡萄鳳梨樣樣歡迎,吃荔枝和百香果還懂得吐籽去殼。 每次來福聽到收拾碗盤的聲音,就會跑到餐廳門口興奮叫好,見我手上托著東西走出來,便火速衝向餐盆,等在那裡左搖右擺又跳又叫,好像大陸那種扭秧歌。READ>

觀點專欄四神湯

觀點專欄 四神湯

飲食攤安妥後,食客陸續湧上。有人要四神湯、四神豬肚湯配刈包或配筒仔米糕,父親將小腸、豬肚煮到軟硬度恰好,就放在湯鍋架上。湯水沸滾、熱氣襲人,父親埋頭剪腸肚,一段段小腸、一塊塊豬肚,都剪得大小適中,剛好入口。READ>

看見女力時尚教主石靈慧樂為人師

看見女力 時尚教主石靈慧樂為人師

每回應邀演講,講到那些名牌包包、時尚小故事,台下年輕人眼中飆出「閃電」,石靈慧明白,激起電光火石的引信,不是因為演說的內容,而是每個人……READ>